En 2008, le Plan Maroc Vert a fait de l’agriculture une priorité nationale. Dans certaines zones de montagne, il a contribué à la reconversion des terres céréalières en plantations (oliviers, amandiers, figuiers, pommiers …). Ces reconversions ont un double objectif : donner l’opportunité aux agriculteurs d’accéder à des productions générant plus de revenus et contribuer à l’adaptation aux changements climatiques (limitation de l’érosion des sols, séquestration du carbone …). Les plantations modifient néanmoins les systèmes de production traditionnels basés sur les céréales, légumineuses et les petits élevages de ruminants.

Dans le cercle de Taza, province de Taza (Moyen Atlas), des amandiers sont plantés depuis 2016-2017 dans de nombreuses parcelles de céréales et légumineuses. La production d’amandes et la pratique de l’arboriculture sont récentes pour les agriculteurs de la région. L’accompagnement dont les agriculteurs ont bénéficié reste insuffisant. Faute de connaissance sur l’itinéraire technique, les agriculteurs interviennent peu dans leurs vergers. La production d’amandes est faible ainsi que les revenus qu’ils en tirent.  Dans ce contexte, Fert accompagne depuis 2021 les agriculteurs de Taza dans la transformation de leurs exploitations agricoles et l’amélioration de leurs performances.