Fert accompagne des producteurs de pommes et leurs organisations dans le cercle de Rich au Maroc depuis 2014.

L’approvisionnement en intrants agricoles est problématique : ils sont peu disponibles localement, sont de faible qualité et parfois peu adaptés … et leur coût reste élevé notamment en raison des charges de transport.

Fert accompagne les groupes d’arboriculteurs intéressés dans la mise en place de commandes groupées en intrants, mais cela n’avait encore pu aboutir pour des difficultés de trésorerie notamment. Toutefois, pendant la crise liée à la pandémie Covid-19, les arboriculteurs ont réussi à organiser un approvisionnement collectif.

La crise liée à la pandémie Covid-19 fait évoluer le contexte et les besoins des arboriculteurs

Pour les arboriculteurs d’Aned, regroupés dans la coopérative Ifite, la mutualisation des achats d’intrants n’était initialement ni un réel besoin pour ces producteurs, ni une priorité pour la coopérative. Mais les instructions des autorités marocaines dans le cadre de la crise sanitaire ont limité les possibilités de déplacement des arboriculteurs et les ont poussés à revoir leurs modalités d’approvisionnement en intrants.

Après un échange entre les arboriculteurs, un producteur volontaire – membre de la coopérative – a été désigné comme responsable de l’approvisionnement. En plus de sa reconnaissance locale, le fait qu’il dispose d’un véhicule et d’un « entrepôt » pour le transport et le stockage des produits a été important dans sa nomination.

Pour ces commandes groupées, le producteur volontaire, a :

  • Collecté les diverses fiches d’expression des besoins : les arboriculteurs souhaitant participer à l’initiative devaient inscrire leurs commandes en engrais et produits phytosanitaires dans des fiches
  • Procédé à l’achat auprès du fournisseur
  • Stocké dans son entrepôt les produits achetés
  • Appelé les producteurs de pommes pour qu’ils récupèrent leurs produits à tour de rôle afin de respecter les mesures sanitaires et notamment la distanciation physique préconisée dans le cadre de la pandémie

En amont, un accord a été trouvé avec un fournisseur d’intrants localisé dans la ville de Rich (environ 1h de transport depuis Aned) et auprès duquel les arboriculteurs d’Aned s’approvisionnaient déjà :

  • À la fin de la campagne (vers octobre), sur la base des fiches d’expression des besoins, chaque arboriculteur devra payer individuellement les intrants dont il a bénéficié
  • Si un produit n’est pas disponible, le fournisseur le commande auprès d’un autre fournisseur et le livre aux producteurs
  • Malgré les grandes quantités achetées, les prix unitaires n’ont pu être négociés à ce stade, le fournisseur acceptant déjà de n’être payé qu’à la fin de la campagne

A ce stade, le processus s’est déroulé sans difficulté particulière.

Quelques indicateurs clés

  • Environ 138 producteurs – soit presque tous adhérents de la coopérative + 7 arboriculteurs non-adhérents
  • 2 commandes groupées ont été réalisées depuis le début de la crise Covid-19
  • Quantité totale commandée : 50 t d’engrais minéraux + 100 kg d’oligo-éléments + 800 L de produits phytosanitaires
  • D’autres intrants (pour d’autres cultures : petit pois, fève, blé, noix … et pour le traitement des ruches) ainsi que des produits alimentaires ont été achetés dans le cadre de cette commande groupée
  • Une contribution symbolique d’environ 0,50 € a été versée par chaque arboriculteur au producteur volontaire, afin de couvrir ses charges de transport (soit un total d’environ 145 €)

Enjeux et perspectives

Une partie des producteurs de pommes ne souhaitent pas poursuivre cet approvisionnement collectif après la crise Covid-19, puisqu’ils considèrent qu’il a uniquement permis de faire face aux limitations des déplacements.

Néanmoins, des élus de la coopérative Ifite souhaitent :

  • Témoigner et mettre en évidence les intérêts de cette expérience
  • Généraliser le processus d’approvisionnement collectif à tous les besoins des producteurs
  • Rendre ce processus pérenne

Ce sont des enjeux importants et Fert pourra accompagner la coopérative dans ces diverses initiatives.

EXPERIENCE SIMILAIRE

L’approvisionnement en intrants agricoles des producteurs de pommes de Tighermatine a également été affecté par la crise liée au Covid-19 : les arboriculteurs ont également échangé entre eux pour trouver des solutions alternatives ; des contacts ont été établis avec des fournisseurs d’intrants, mais finalement, les producteurs de pommes ont pu poursuivre leur approvisionnement directement auprès des fournisseurs de la ville.